
在韓流還沒開始前就愛上韓劇、韓綜,也早早喜歡上韓國。
在這裡分享我眼睛看見的世界、我喜歡的旅行、生活與偶爾的小追星 💛
2007年 入坑SJ的骨灰粉

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2007年 入坑SJ的骨灰粉

首爾弘大有一間韓網激推的日式懷舊咖啡廳,不只環境舒服,還能自己動手烤吐司。8片厚片吐司搭配多種抹醬與半熟蛋,邊烤邊吃讓下午茶變得更有趣。店內播放宮崎駿動畫配樂,整體氛圍安靜又療癒。抹茶拿鐵香濃不甜膩,搭配現烤吐司意外有飽足感。如果來弘大想找一間好拍、好吃又有體驗感的咖啡廳,Moment Coffee很推薦好幾訪。
某天正想著要帶台灣朋友去吃些什麼時,突然跳出了我追蹤的韓網推薦這家Moment coffee!
而且是韓網激推喔!!有4.43顆星的評價。
我想很多人來韓國都會想要去韓國網美咖啡廳,一般可能不會留意這種日式懷舊風的咖啡廳。
不過今天推薦這家Moment coffee給你,不只是環境很優雅舒適,重點是你可以自己動手烤吐司!
讓你的下午茶變得更有趣!不只好吃還很好玩喔!
當然,裡面的日式懷舊風格也很適合拍照。
在搭配一首首宮崎駿的動畫配樂…彷彿時間在那一刻停止了。
外面的人來來往往,而在Moment coffee裡的時間卻像靜止般的悠閒、舒適…
心靜了,不知不覺會想進入夢鄉…
弘大Moment coffee有吐司也有甜點,選項很多,但今天推薦你的是必點!
在套餐的部分,我們選擇的是右邊的吐司套餐 w14000。
吐司套餐提供8片厚片小吐司外,還有多種醬料可以搭配一起使用!
可搭配吐司吃的分別是:橘子果醬(黃色)、鮮奶油、半熟蛋、蕃茄醬、紅豆泥加地瓜、奶油(長條糖果狀)
當小小烤爐、醬料和吐司都送上後,還會提供給你吐司套餐食用tips!
有英文和韓文兩種可以看。
不只是告訴你要怎麼使用烤爐,怎麼樣烤的吐司會最好吃~
還會告訴你這幾種醬料可以如何搭配,吃出最美味的味道喔!
比方:半熟蛋配蕃茄醬、水果醬配鮮奶油。 這是店家的最推搭配方式。
火爐打開後,把吐司放在上面小火慢慢烤~
但火侯要控制一下,不然一下子就會焦囉!
另外,要純吐司上去烤,不能沾醬後烤喔!
兩面烤到有烤網的淡淡痕跡,就是口感最好的狀態。
外面烤的酥酥的,裡面依舊軟綿綿,口感細緻。
而且厚厚的吐司吃起來超滿足!
這在冷冷的天裡吃,會讓心和胃暖起來!
那是一種幸福的感覺。
接著,可以照著Moment coffee的tips來搭配醬料。
而我,則是按自己喜歡的去搭配。
吐司單吃、單一醬料、綜合搭配,通通都好吃!
根本超百搭!
不過,最讓我驚豔的,最印象深刻的,其實是搭配半熟蛋。
我喜歡那半熟蛋的香氣…
以及半熟蛋蛋白那吃起來很咕溜,像是果凍一樣的口感…
其實8片的厚片小吐司,搭配這麼多的醬料,真的會剩超多…
所以後來我直接單吃半熟蛋~~
當然,果醬、蕃茄醬、鮮奶油…這些,是沒辦法單吃完啦!
另外,在飲料的部分,我們分別點了抹茶拿鐵 w6500及咖啡拿鐵w5500
因為是日式風格咖啡廳,所以抹茶拿鐵也很道地。
抹茶香濃卻不甜膩。
喜歡抹茶的朋友推薦可以喝這一款試試喔。
整個套餐吃下來,非常有飽足感!
當天我們連晚餐都吃不了…
不曉得是不是因為自己動手烤,所以又為這份吐司套餐加了許多分?
自己烤的總是特別好吃?!
Moment coffee會是我想再帶其他朋友來的咖啡廳。
營業時間:每天10:00~22:00
地址:서울 마포구 월드컵북로4길 29 우퍼빌딩 지층 102호
首爾麻浦區世界盃北路4街29號 우퍼大廈 102號 (2號線,弘大1號出口步行244公尺)
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