小制作茶 手工果醬 純臺灣茶 手搖飲料茶飲 【創始店】 隱身在遼寧夜市的獨立好茶 令人喝過就無法忘懷！現在還有小巨蛋二店囉！(還有隱藏版大推薦要告訴你！)

小制作茶飲品推薦-跟著我們這樣喝

(此照片取自小制作茶粉專)

有些飲料店喝過一次就忘了，但小制作茶卻是少數讓我一直想再回訪的一間。從熟果香紅茶、梅子綠茶到炭焙烏龍，每一杯都能喝到自然的茶香，不會越喝越膩。最讓我念念不忘的是Q彈的白玉珍珠，後來幾乎每次去都一定會加。喝久了才知道，原來老闆為了做好一杯茶，花了好幾年研究製茶和茶葉知識。這篇分享小制作茶推薦飲品、菜單、分店資訊與我的回訪心得。

 

起初會知道小制作茶是一位同事的推薦

她是位非常愛喝飲料的女孩，但又非常挑嘴！

一般連鎖飲料店總是不在她的名單中，她也看不上~~

每次開會，飲料的名字總是聽都沒聽過…

 

還記得那天一如往常的準備開會

一到辦公室就看到滿滿的茶飲！

沒錯！是茶飲！！

大家紛紛說這家好喝！

於是我也拿起一杯盧哈那熟果香紅茶來喝~~

沒想到第一口喝下去就被滿滿的茶香給著迷了…

 

其實我是愛喝珍珠奶茶的，但他們家的茶飲香醇好喝到，我可以不點珍珠奶茶！！

我也喝了其他人的飲料

包含：雲林柳丁青茶、梅子綠茶、我們老大最推的冷泡茶

真的都很好喝！！

((我們開會的老大可是懂茶的人呢！))

 

柳丁青茶的淡淡柳丁香會在口裡回甘~

讓嘴裡充滿柳丁香氣…

重點還能吃到一粒粒的柳丁果肉！

與一般外面的水果茶飲完全不同！

真材實料、天然健康，少了的是連鎖店的加工味，多的是自然風味！

 

外面很多茶飲喝到後面會有點膩口

但小制作茶的茶飲喝起來卻清爽、解渴又消暑

我想是因為夠天然的關係！

梅子綠茶也是我很推的飲料品項！

每一口都喝得到梅子果肉，非常好吃！

 

而這些梅子果肉都是老闆手工釀的，不是機器，也不假他人之手！

好喝到忍不住讓人一口接一口！

由於梅子的產季是5月，所以賣完就沒有了！！

我很幸運之後又喝到兩次~~

直到現在都還讓我難以忘懷，期待著明年5月的到來，我可以再好好的品嚐小制作茶的梅子綠茶！

 

在上次帶了幾位朋友去喝過後，他們只要在遼寧夜市附近，一定指定要來小制作茶喝！

有時候還會特定繞過去買

很開心我能推薦真正好吃又好喝的好茶給朋友！

 

後來幾次買了小文青檸茶、台灣甘蔗青茶、老闆手炒黑糖歐蕾、埔里百香果綠茶

最近還新出了炭焙烏龍，超級香又順口！！

 

老闆當時還請我們試喝各種新品，除了炭焙烏龍外，還有”老闆想破頭”的香瓜青茶和芭樂青茶…

每一種都好搭、好好喝喔！！

另外，我最想推薦的隱藏版就是…

白玉珍珠！！

 

也許有的人會覺得很奇怪，珍珠有什麼好隱藏版的？

前面有說到我很愛喝珍珠奶茶，所以我吃過很多家的珍珠

但就算是同一個連鎖店，他們的珍珠味道與口感有時也會不同

甚至同一家店，每一次煮出來的珍惜口感都不一樣…

 

小制作茶的珍珠很不一樣…

非常Q彈好吃，中間也不會有硬硬的心，或是過於軟爛！

每一次喝的品質都一樣好！

連身邊的朋友每次都必加白玉珍珠！

 

下次經過的朋友非常推薦你去嚐看看！

如果想吃白玉珍珠，記得要先跟老闆說，請他為你保留喔！！

 

小制作茶故事

講了這麼多…

現在才來介紹老闆的小故事~~

 

開飲料店是老闆的夢想，他準備了三年！

這三年他準備的是茶葉知識！製茶的技術！考取證照！

準備的是自我提升與進步！

因為對他來說，每一杯茶飲都要有真誠的心和好的品質。

他希望每一位客人都能喝到最原始的茶香、甘醇的味道

所以去小制作茶的客人最愛點的就是茶

 

而老闆的真誠也很可愛

因為他了解自己賣的每一種茶葉，所以他會告訴你加料適不適合？甜度及冰塊適不適合？

他會告訴你最佳的風味是什麼？

只是愛吃他們家白玉珍珠的我…都不管老闆的建議，什麼我都想加珍珠…

因為珍珠真的太好吃了啊！！！

每一次都不想放過~~~

 

那天老闆跟我說，針對天氣的差異，製作飲料的方式還是會有些微不同

不是一個固定SOP套用在同個品項上

為了絕佳的品嚐風味，隨時都在調整製茶的方式！

聽到這裡真的覺得老闆很細心！

為了給客人最好的，每一杯都喝得出滿滿的溫暖與用心！

 

小制作茶菜單

這邊也提供小制作茶的Menu給你參考~

飲品不定期會更新~~

下方為2023年菜單喔！！

另外，每天在粉專都會有當天限量飲品，是不在菜單上的喔…

在這裡也提供小制作茶粉專，讓你可以直接查詢

 

現在更提供線上訂餐服務，讓你省去等待製作的時間喔！

 

小制作茶創始店丨小巨蛋店丨營業時間及地址

小制作茶創始店

🧸地址：10489台北市中山區朱崙街57號

☎️電話：(02) 2752-0738

🈺️業時間：週一至週五 早上11:00-晚上22:00，週六中午12點開始營業

 

小制作茶小巨蛋店(2022年底新開店)

🧸地址：南京東路四段133巷6弄1號

☎️外送訂購專線：（02）27160005

🈺️業時間：週一至週六 早上11:00-晚上22:00

 

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