<藏王日式家庭料理介紹>
一開始會知道藏王日式家庭料理是因為剛好轉到電視節目”同學來了”~
當時來賓說：「每當下班就會想來這裡買一份關東煮帶回家好好品嚐。」
節目也分享好多藏王日式家庭料理的經典菜色
每一個人都吃的津津有味
看起來實在太好吃~~
查了一下
發現這家在網路上的評價也很高
於是，在這次桃園行中，也將藏王日式家庭料理列為此次必訪的口袋名單。
老闆是日本人，老闆娘是台灣人
生意非常好，常常都是排上滿滿的人
而這次非常幸運！！
我們晚上一到藏王日式家庭料理，立刻有位子座！！
店內空間不大，小小的，卻很有日式氛圍
簡單、乾淨、舒服
藏王日式料理也有許多日本酒
在冷冷的天氣裡，喝上一杯日本酒，應該很有感覺吧~
這小小的位子，一下就被坐滿了
<藏王日式家庭料理菜單及價位>
先分享藏王日式家庭料理的菜單
最多人推薦的就是關東煮
這裡的關東煮是單點
藏王日之家庭料理晚上5:00開門
我們大約快7:00的時間到
居然就已經沒有什麼關東煮了…
所以無法照著菜單上點，需要至關東煮台，直接選擇現有的關東煮
不過好在，大部分我想吃的都有吃到
由此可見，生意有多好…
而我選擇的是他們的關東煮
老闆娘說，若是第一次吃，會比較推薦從關東煮和定食開始嘗試
藏王日式料理的關東煮真的很好吃…
海帶很脆
蘿蔔很甜
尤其這白色的鱈魚板…
吃起來像吃蛋糕一樣綿密，入口即化
老闆娘說這個在外面很難吃得到，非常推喔！
如果湯不夠，還能加湯！
定食部分，則是選擇鯖魚定食！
這也是讓人非常驚艷的一道料理…
不曉得大家對於魚有多少的了解
我知道的是，品質好的魚，它的油脂會多，對我們的身體也很好！
而藏王日式家庭料理的魚，正是這樣高品質的好魚！！
只是把肉夾開，就可以看見鯖魚本身的油脂緩緩流出…
盤子上流著滿滿的魚油湯汁…
魚肉放到嘴裡，配上魚油本身的潤滑，增添了鯖魚的口感…
每一口肉，都可以吃到滿滿的魚油湯汁
重點是！
沒有任何腥味！！
只有滿滿的香氣~
吃起來非常爽口、清爽不油膩，完全沒負擔！
更特別的是…
左上角是藏王日式料理的特調醬汁…
將這個醬汁淋在白蘿蔔絲上面…
並搭配著魚肉吃…
竟呈現出不同的風味！！
把原來已經很好吃的鯖魚又變得更加好吃了！
一口接一口
真的停不下來~~~
而下面的則是單點的一品料理，及其他麵食
我們點了一碗豆皮烏龍麵
這碗小小的拉麵也讓我好喜歡！！
烏龍麵吃起來Q彈滑潤
湯喝起來有個甜味~
我覺得比關東煮的湯還要更好喝！！
吃起來清淡舒服，不死鹹~~
唯一要留意的是，藏王日式家庭料理需要一人點一份餐點，無法共吃喔！
一個人的餐點必須達180元的低消
所以我會建議
若是想來藏王日式家庭料理吃道地日式料理
中午不要吃太飽~~~
可以在這裡好好的享用你的美食
我們當天就是中午吃太飽，所以無法再多點其他想吃的…
我覺得好品質的料理，一吃就知道！
你會很感謝老闆及老闆娘的用心
<藏王日式家庭料理地點及營業時間>
藏王日式家庭料理地點： 桃園市蘆竹區南順六街29號
電話：(03) 212-8761
營業時間：
週六休息
週三晚上17：00~21：00
週一、二、四、五、日 早上11:30~13:30 ；晚上17：00~21：00
小叮嚀：
附近不太好停車，如果運氣好路邊是可以找到停車位的
另外，去之間可以再打電話至藏王日式家庭料理確認是否有營業喔！
因為當天我們中午去發現…
老闆因家裡有事臨時店休
好在晚上有開…
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